油っこいものが好きな方は

今回は簡単ダイエットに欠かせない栄養素、ビタミンＢ２についてのお話です。

■ ビタミンB2はダイエットビタミン

ビタミンＢ２と聞くと、口内炎や肌荒れに必要な栄養素と思われている方も多いと思います。
このビタミンＢ２はとても優秀なダイエット栄養素で、脂質だけでなく糖質、たんぱく質の代謝に関係しているとても働き者のダイエットビタミンなんです。
その為、食事量が多い方や油っぽいものを好んで食べる方はビタミンB2が欠かせません。
また、ビタミンB2は美容のビタミンとも呼ばれており、不足してしまうと…ニキビや肌荒れ、吹き出物、口内炎、成長障害、肥満などの原因となってしまうので意識して摂っていきましょう。

■ ビタミンB2は牛乳から生まれた！？

さて、このビタミンB２。
どうやって摂取するのがよいのでしょうか？

実はビタミンＢ２は牛乳から発見されたビタミンだということをご存知でしたか？ということは…牛乳やヨーグルト、チーズといった乳製品に多く含まれているのです。

その他にも、レバー（豚、牛、鶏、）うなぎ、たまご、納豆、アーモンド、ほうれん草などの青菜にも含まれているんですよ。
そしてビタミンＢ２と若返りのビタミンとも呼ばれているビタミンＥを摂ることで、動脈硬化の予防が期待できると言われています。

簡単ダイエット成功のカギはビタミンB2だということを覚えておくとよいですね。

〔2014年1月29日作成、2025年2月16日更新〕

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監修者

山中　隆博

SDフィットネス
パーソナルトレーナー

山中　隆博

SDフィットネス　パーソナルトレーナー

＜資格＞

• 日本ダイエット検定1級
• プロテインマイスター
• フィットネスマネジメント検定2級、1級学科

＜略歴＞

大学を卒業後、インストラクターとして大手スポーツクラブへ入社し、300名以上のパーソナルトレーニングを経験。その後、専門学校の非常勤講師やキッズミュージカル劇団総監督を経て、当社に入社。現在はSDフィットネスの統括責任者を担当する傍ら、業界セミナー等にも登壇している。