2024.04.16

ヨーグルトの選び方とおすすめの食べ方を紹介！

カテゴリー：食 - Food -

突然ですが、あなたはヨーグルトに含まれる菌の違いをご存じですか？
もし、腸の調子を良くすることを少しでも意識してヨーグルトを買っているのでしたら、ぜひ知っておいてほしい話です。

意外と知られていないヨーグルトの違い

腸の働きを良くするには

“ 腸内善玉菌を増やして腸内環境を良くする ” ということは外せません。

まず、腸内の善玉菌を増やすには、善玉菌そのものを食べるという方法があります。

ヨーグルトやキムチ、納豆など発酵食品に含まれるビフィズス菌や乳酸菌などです。

ヨーグルトは食べ続けやすいのでお勧めですが、重視したいのは、ビフィズス菌です。

ビフィズス菌も乳酸菌も善玉菌であることは同じですが、ビフィズス菌は腸内で「酢酸」と呼ばれるものを作ります。

酢酸は強い殺菌力があり、腸内の悪玉菌増殖を抑える効果が高いのです。

ですが、実はビフィズス菌が入っているヨーグルトは、おそらく半分もありません。

どこでも売っていて、特定保健用食品にもなっていて価格もお手頃な『ビヒダス』がお勧めですね。

色んなヨーグルトがありますが、善玉菌を増やし、悪玉菌は減らす両方の働きがあるビフィズス菌を選ぶことが大切です。

パッケージを見れば必ず記載がありますので、チェックしてみて下さい。

＜善玉菌のエサを食べる＞

この２つがヨーグルトの話ですが、それに加えて
「善玉菌のエサを食べて、今いる善玉菌の増殖と定着を促す」という方法が効果的です。

色々あるのですが、ここでご紹介したい善玉菌のエサは「オリゴ糖」です。

スーパーで簡単に手に入ります。
砂糖のエリアか、コーヒー・紅茶のエリアにある場合もあります。
味は、ハチミツの甘さを少しおさえた感じ（だと思います）。

〇ビフィズス菌入りのプレーンヨーグルト100～150ｇ
　　＋
　オリゴ糖10～15ｇ

この組み合わせを、1日１～2回どうぞ。

この３WAYで、腸内環境を良くし、便秘の改善などにも役立ちます。

ちなみに、腸内環境が突然良くなることにより
下痢が起こることも稀にあります。
その場合は、1回で食べる量を調整するようにして下さい。

せっかく食べるのだから、腸まで届くビフィズス菌を含むヨーグルトを選んで食べるようにしましょう ♪

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【2018年6月28日作成、2024年4月16日更新】

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監修者

山中　隆博

SDフィットネス
パーソナルトレーナー

山中　隆博

SDフィットネス　パーソナルトレーナー

＜資格＞

＜略歴＞

大学を卒業後、インストラクターとして大手スポーツクラブへ入社し、300名以上のパーソナルトレーニングを経験。その後、専門学校の非常勤講師やキッズミュージカル劇団総監督を経て、当社に入社。現在はSDフィットネスの統括責任者を担当する傍ら、業界セミナー等にも登壇している。